Schwarzkümmelöl von Natrea

Schwarzkümmelöl von Natrea

Schwarzkümmelöl klettert in den letzten Jahren in der Beliebtheitsskala ganz nach oben, da immer mehr Menschen auf natürliche Stoffe setzen. Unser naturreines und besonders mildes Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA Qualität) wird schonend kaltgepresst aus den direkt importierten Ägyptischen-Schwarzkümmelsamen.

Wir sind Produzent und pressen unser Öl täglich frisch in unserer Ölmühle in Lauterbach. Der Herstellungsprozess wird einer ständigen Qualitätskontrolle unterzogen, sie erhalten zu 100 % mühlenfrisches Schwarzkümmelöl. Sollten Sie wider Erwarten mit unseren Produkten nicht zufrieden sein, können Sie diese ohne "wenn und aber" innerhalb von 6 Wochen kostenlos an uns zurück schicken.

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Schwarzkümmelöl von Natrea

Schwarzkümmelöl von Natrea

Schwarzkümmelöl klettert in den letzten Jahren in der Beliebtheitsskala ganz nach oben, da immer mehr Menschen auf natürliche Stoffe setzen. Unser naturreines und besonders mildes Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA Qualität) wird schonend kaltgepresst aus den direkt importierten Ägyptischen-Schwarzkümmelsamen.

Wir sind Produzent und pressen unser Öl täglich frisch in unserer Ölmühle in Lauterbach. Der Herstellungsprozess wird einer ständigen Qualitätskontrolle unterzogen, sie erhalten zu 100 % mühlenfrisches Schwarzkümmelöl. Sollten Sie wider Erwarten mit unseren Produkten nicht zufrieden sein, können Sie diese ohne "wenn und aber" innerhalb von 6 Wochen kostenlos an uns zurück schicken.

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BIO Schwarzkümmel-Samen (Nigella Sativa), 500g
BIO Schwarzkümmel-Samen (Nigella Sativa), 500g
BIO Schwarzkümmel-Samen (Nigella Sativa), 500g Unsere Schwarkümmelsamen kommen auf direktem Weg aus Ägypten zu uns. Sie reifen bei heißen Klima auf auf dem sandigen Boden der Wüste. Die Samen werden schon seit Tausenden von Jahren als...
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BIO-Schwarzkümmelöl, gefiltert - 500 ml
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Kaltgepresstes BIO Schwarzkümmelöl, 500 ml (2x 250 ml) in grüner Lichtschutzflasche Hochwertiges, naturreines, ägyptisches BIO-Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA), hergestellt aus Schwarzkümmelsaat aus kontrolliert biologischem Anbau. Als...
Inhalt 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
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BIO-Schwarzkümmelöl, gefiltert - 1 Liter
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BIO-Schwarzkümmelöl, gefiltert - 250 ml
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Kaltgepresstes BIO Schwarzkümmelöl, 250 ml in grüner Lichtschutzflasche Hochwertiges, naturreines, ägyptisches BIO-Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA L), hergestellt aus Schwarzkümmelsaat aus kontrolliert biologischem Anbau. Als Hersteller...
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Schwarzkümmelöl Kapseln, 600 Stück, pro Kapsel 500mg Schwarzkümmelöl Unsere Schwarzkümmelöl Kapseln enthalten hochwertiges, naturreines und besonders mildes Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA Qualität). Das in den Kapseln enthaltene...
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Schwarzkümmelöl Kapseln, 300 Stück, pro Kapsel 500mg Schwarzkümmelöl Unsere Schwarzkümmelöl Kapseln enthalten hochwertiges, naturreines und besonders mildes Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA Qualität). Das in den Kapseln enthaltene...
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Schwarzkümmelöl Kapseln, 150 Stück, pro Kapsel 500mg Schwarzkümmelöl Unsere Schwarzkümmelöl Kapseln enthalten hochwertiges, naturreines und besonders mildes Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA Qualität). Das in den Kapseln enthaltene...
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Schwarzkümmelöl, gefiltert - 250 ml
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Schwarzkümmelöl, gefiltert - 500 ml
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Kaltgepresstes, sehr mildes Schwarzkümmelöl, 500 ml in grüner Lichtschutzflasche - "Made in Germany" Unser hochwertiges, naturreines und besonders mildes Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA Qualität) wird schonend kaltgepresst aus den direkt...
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03 d 16 h 47 min 59 s
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Schwarzkümmelöl, gefiltert - 1000 ml
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Kaltgepresstes, sehr mildes Schwarzkümmelöl, 1 Liter in grüner Lichtschutzflasche - "Made in Germany" Unser hochwertiges, naturreines und besonders mildes Schwarzkümmelöl (NIGELLA SATIVA L Qualität) wird schonend kaltgepresst aus den...
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Schwarzkümmelöl, gefiltert - 2 x 1 Liter
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Schwarzkümmelöl, ungefiltert - 250 ml
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Kaltgepresstes, ungefiltertes Schwarzkümmelöl, 250 ml in grüner Lichtschutzflasche - "Made in Germany" Ungefiltertes Schwarzkümmelöl zeichnet sich besonders durch seine Schärfe im Geschmack aus, es ist deutlich dickflüssiger als...
Inhalt 0.25 Liter (59,60 € / 1 Liter)
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Von Natrea Schwarzkümmelöl kaufen – warum bei Natrea?

Wer auf der Suche nach Schwarzkümmelöl in absolut hochwertiger Qualität ist, wird genau dieses bei uns im Online-Shop finden. Wir halten Premium Schwarzkümmelöl bereit, welches aus kontrollierter BIO-Qualität in der eigenen Mühle hergestellt wird. Nachhaltiger Anbau, strenge Kontrollen und eigene Herstellung garantieren absolut beste und reine Qualität.

Insbesondere bei Schwarzkümmelöl werden sehr gerne die Schwarzkümmelöl Kapseln bestellt, da diese problemlos in die Handtasche passen und sie so immer in greifbarer Nähe sind. Auch für Kinder eignen diese sich hervorragend, da der leicht bittere Geschmack des reinen Öls nicht immer so gut bei den Kleinen ankommt. Aus diesem Grund finden Sie bei Natrea Schwarzkümmelöl Produkte in Premium Qualität, die für die ganze Familie geeignet sind.

      ✅ Weiterhin bietet Ihnen Natrea diese Vorteile:
      ✅ Natrea bietet jederzeit frisch gepresstes Schwarzkümmelöl (nigella sativa) in bester BIO-Qualität
      ✅ Natrea Schwarzkümmelöl ist aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau mit strengsten Kontrollen
      ✅ Natrea ist Hersteller des Schwarzkümmelöls mit eigener Ölmühle, somit entfällt der Zwischenhandel
      ✅ Natrea bietet Ihnen einen Kauf auf Rechnung – also vollkommen ohne Risiko
      ✅ Natrea hält ein 6-wöchiges Rückgaberecht für Sie bereit, sollte das Produkt wider Erwarten nicht Ihren Vorstellungen entsprechen
      ✅ Natrea steht Ihnen bei allen Fragen rund um das Schwarzkümmelöl zur Verfügung
      ✅ Natrea berät jederzeit gerne und steht Ihnen mit Rat und Tat zum Ortstarif zur Verfügung

Natürlich werden Sie sich fragen, weshalb wir Ihnen das hochwertige Schwarzkümmelöl zu einem solchen attraktiven Preis anbieten können und ob es tatsächlich 100 Prozent reines Öl ist. Ja, bei uns erhalten Sie 100 Prozent reines Schwarzkümmelöl in bester Qualität. Sie kaufen direkt beim Hersteller, also im Direktversand. Wir verzichten auf teure Werbung und der Erfolg zeigt sich durch die Mund-zu-Mund Propaganda unserer zufriedenen Kunden.

Wenn auch Sie dieses Premium Schwarzkümmelöl bestellen möchten, aber noch Fragen dazu haben oder eine Beratung benötigen, können Sie uns natürlich jederzeit gerne unter der Nummer 06641-7019996 kontaktieren.

Die Pflanze aus dem Orient – Schwarzkümmel

Der echte Schwarzkümmel, nigella sativa, ist dem schwarzen Pfeffer sehr ähnlich und kommt aus dem Orient. Schon seit mehr als 2000 Jahren wird es von den Arabern verwendet und ist dort ein sehr geschätztes natürliches Mittel. Dabei wird das Schwarzkümmel vor allem im Fladenbrot verwendet, wodurch es auch in Deutschland immer bekannter wurde. Doch auch im asiatischen Raum gibt es das Schwarzkümmel, wo es unter dem Namen Black onion bekannt ist und auch dort, wegen seiner guten Eigenschaften sehr geschätzt wird.

Zu den Hahnenfußgewächsen gehörend ist echter Schwarzkümmel nicht mit dem bekannten Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt. Jedoch gibt es auch in der westlichen Region eine ähnliche Art, den nigella damascena, der auch als „Jungfer im Grünen“ oder Garten-Schwarzkümmel bekannt ist. Diese verwandte Art kommt aus dem südlichen Europa und wird sehr gerne in den heimischen Gärten angebaut.

Dabei ist die in Europa wachsende Schwarzkümmelpflanze dem echten Schwarzkümmel sehr ähnlich. Die Jungfer im Grünen ist, wie der echte Schwarzkümmel, eine einjährige und krautige Pflanze und wird ebenfalls gerne verwendet. Beim echten Schwarzkümmel sind die oberen Pflanzenteile behaart, außerdem ist der Stängel im oberen Teil leicht gestreift und die Pflanze hat fiederartige Laubblätter.

Die Ernte des Schwarzkümmels

Nach der Blüte im Juli und August werden von der Pflanze Fruchtkapseln gebildet und die Pflanze selbst stirbt von unten her ab, da sie einjährig ist. Sind die Fruchtkapseln braun, kann die Ernte erfolgen. Samen vom echten Schwarzkümmel haben eine bräunliche bis mattschwarze Farbe. Dabei duften diese sehr angenehm und es erinnert an Weihnachten, da ein leichter Anisduft in der Luft liegt. Die Ernte muss allerdings schon vor Sonnenaufgang erfolgen, da die Samen vor Feuchtigkeit geschützt werden müssen. Somit kann sich weder Tau noch Nebel auf die Pflanzen legen und sie bleiben trocken. Bei der Ernte werden die Pflanzen abgeschnitten und auf trockenen und sauberen Tüchern getrocknet, dass sie auch wirklich keine Feuchtigkeit mehr besitzen. Danach werden die Samen gedroschen, in Säcke abgefüllt und an die Ölmühlen geliefert.

In den Ölmühlen werden die Samen gesäubert und gepresst. Hochwertiges Öl sollte kaltgepresst sein und es sollten keine weiteren Zusatzstoffe darin enthalten sein. Viele Ölmühlen setzen auf BIO-Qualität, damit das Schwarzkümmelöl auch wirklich sehr hochwertig und rein ist.

Schwarzkümmelöl wird in den arabischen Ländern sehr geschätzt

In den arabischen Ländern wird das Schwarzkümmelöl nicht nur als Gewürz, sondern auch bei diversen anderen Dingen eingesetzt.

Schwarzkümmelöl Anwendung

Schwarzkümmelöl kann vielfältig verwendet werden. Zum einen ist es möglich das Schwarzkümmelöl als Würze zu nutzen, zum anderen ist es aber auch möglich, Schwarzkümmelöl in Tee aufzulösen und somit zu trinken. Doch auch pur kann es verzehrt werden, was allerdings selten der Fall ist, da das Öl einen leicht bitter und sehr herben Geschmack hat. Es ist sogar möglich, das Schwarzkümmelöl zu inhalieren. Natürlich sollte beim Kauf von Schwarzkümmelöl immer darauf geachtet werden, dass es ein kaltgepresstes und hochwertiges Schwarzkümmelöl ist, welches keine zusätzlichen Stoffe beinhaltet, wie es bei Natrea erhältlich ist.

Anwendung Inhalation:
Damit Schwarzkümmelöl inhaliert werden, werden zwei Esslöffel auf einen Liter heißes Wasser gegeben und unter einem Handtuch die Dämpfe eingeatmet, um die wohltuende Wirkung zu nutzen.

Pure Einnahme von Schwarzkümmelöl:
In der Regel geht man pro Kilogramm Körpergewicht von einer Dosierung von 40 bis 80 mg aus. Dies entspricht etwa einem knappen Esslöffel oder 25 Tropfen Schwarzkümmelöl.

Schwarzkümmelöl-Kapseln:
Der nussige und würzige Geschmack des Schwarzkümmelöls mag nicht jeder. Daher gibt es auch die Möglichkeit Kapseln mit Schwarzkümmelöl einzunehmen. Hier reichen 2 Kapseln täglich vollkommen aus.

Nebenwirkungen von Schwarzkümmelöl

Schwarzkümmelöl ist sehr gut verträglich und kann eine wertvolle Ergänzung zu der täglichen Nahrung sein. Auch von Kindern wird es in der Regel sehr gut vertragen. Wie bei fast allem kann auch Schwarzkümmelöl Nebenwirkungen haben. Allerdings sind bisher nur leichte Wechselerscheinungen bekannt, wie beispielsweise ein vereinzeltes Aufstoßen. Dennoch sollten Menschen mit empfindlichem Magen bei der Einnahme von Schwarzkümmelöl vorsichtig sein und es sollte nicht auf nüchternen Magen verzehrt werden.

Weiterhin sollten schwangere Frauen auf Schwarzkümmelöl verzichten, da die enthaltenen ätherischen Öle Wehen auslösen könnten.

Schwarzkümmelöl für Tiere

Auch Tiere können vom Schwarzkümmelöl profitieren. Dabei ist vor allem der Schüler Alexander Betz im Jahre 2014 aufgefallen, dem aufgefallen ist, dass Zecken das Schwarzkümmelöl gar nicht mögen. Mit diesem Projekt machte er bei Jugend forscht mit und gewann den dritten Platz. Da es ihn aber brennend interessiert, wie andere Parasiten auf das Schwarzkümmelöl reagieren, forscht er weiter und es könnte zu einer wichtigen Erkenntnis des Schwarzkümmelöls führen.

Schwarzkümmelöl kaufen

Wer Schwarzkümmelöl kaufen möchte, findet bei uns im Online-Shop ein hochwertiges BIO-Schwarzkümmelöl, welches kaltgepresst und ohne weitere Zusatzstoffe ist. In der eigenen Ölmühle hergestellt ist es somit ein 100 Prozent reines Öl, welche sehr gut verträglich ist.

Rezepte mit Schwarzkümmelöl

Rezepte mit Schwarzkümmelöl sind mit Vorsicht zu genießen. Dies hat den Grund, dass Sie mit dem Öl die Gerichte schnell überwürzen können. Daher sollten in der Regel nur wenige Tropfen Schwarzkümmelöl verwendet werden. Dennoch können zahlreiche Rezepte mit echtem Schwarzkümmel zubereitet werden. Insbesondere Brot und Brötchen, die selbst gebacken werden, können mit dem Schwarzkümmel eine besonders nussige Note erhalten.

Schwarzkümmelöl-Chia-Smoothie

    • 1 Apfel
    • Etwas Petersilie
    • 50 g Spinat
    • 20 g frischen Ingwer
    • 10 g Chia Samen
    • 10 ml Schwarzkümmelöl
    • Je 200 ml Wasser und frisch gepressten Orangensaft
    • 20 ml frisch gepressten Zitronensaft
    • Bei Bedarf etwas Zimt und/oder Vanille

Alles in einem Mixer pürieren und eiskalt genießen!

Orientalischer Brotaufstrich

  • 300 g Frischkäse
  • 50 g getrocknete Aprikosen
  • 50 g entkernte Datteln
  • 1 kleine Zehe Knoblauch
  • 2 TL Curry
  • 1 TL echter Schwarzkümmel
  • Je ½ TL Kreuzkümmel und Harissapaste
  • 1 EL Nussöl
  • Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

Den Schwarzkümmel ohne Öl in einer Pfanne kurz anrösten, damit die Aromen freigesetzt werden. In der Zwischenzeit die Datteln, Aprikosen und Knoblauch zerkleinern und leicht würzen. Nun alles zu dem Frischkäse geben und das Öl sowie den Schwarzkümmel untermischen. Ist der Aufstrich zu fest oder zu trocken, einfach etwas Wasser oder auch Milch unterrühren, nochmals abschmecken und servieren. Der Aufstrich schmeckt auf frischem Fladenbrot sehr lecker, aber auch als Dip beim Grillen kann er hervorragend verwendet werden.

Schwarzkümmel passt zu fast allem. Er kann über Salate gestreut werden oder auch in Dips und Brotaufstrichen verwendet werden. Dabei sollte der Schwarzkümmel aber immer in einer Pfanne angeröstet werden, um die ätherischen Öle freizusetzen. Somit kann er seine volle, wohltuende Wirkung entfalten.

Waren auch Sie schon kreativ mit Schwarzkümmel oder Schwarzkümmelöl? Dann freuen wir uns über Ihre Rezeptvorschläge, die wir gerne hier aufnehmen!

Von Natrea Schwarzkümmelöl kaufen – warum bei Natrea? Wer auf der Suche nach Schwarzkümmelöl in absolut hochwertiger Qualität ist, wird genau dieses bei uns im Online-Shop finden. Wir halten... mehr erfahren »
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Schwarzkümmelöl von Natrea

Von Natrea Schwarzkümmelöl kaufen – warum bei Natrea?

Wer auf der Suche nach Schwarzkümmelöl in absolut hochwertiger Qualität ist, wird genau dieses bei uns im Online-Shop finden. Wir halten Premium Schwarzkümmelöl bereit, welches aus kontrollierter BIO-Qualität in der eigenen Mühle hergestellt wird. Nachhaltiger Anbau, strenge Kontrollen und eigene Herstellung garantieren absolut beste und reine Qualität.

Insbesondere bei Schwarzkümmelöl werden sehr gerne die Schwarzkümmelöl Kapseln bestellt, da diese problemlos in die Handtasche passen und sie so immer in greifbarer Nähe sind. Auch für Kinder eignen diese sich hervorragend, da der leicht bittere Geschmack des reinen Öls nicht immer so gut bei den Kleinen ankommt. Aus diesem Grund finden Sie bei Natrea Schwarzkümmelöl Produkte in Premium Qualität, die für die ganze Familie geeignet sind.

      ✅ Weiterhin bietet Ihnen Natrea diese Vorteile:
      ✅ Natrea bietet jederzeit frisch gepresstes Schwarzkümmelöl (nigella sativa) in bester BIO-Qualität
      ✅ Natrea Schwarzkümmelöl ist aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau mit strengsten Kontrollen
      ✅ Natrea ist Hersteller des Schwarzkümmelöls mit eigener Ölmühle, somit entfällt der Zwischenhandel
      ✅ Natrea bietet Ihnen einen Kauf auf Rechnung – also vollkommen ohne Risiko
      ✅ Natrea hält ein 6-wöchiges Rückgaberecht für Sie bereit, sollte das Produkt wider Erwarten nicht Ihren Vorstellungen entsprechen
      ✅ Natrea steht Ihnen bei allen Fragen rund um das Schwarzkümmelöl zur Verfügung
      ✅ Natrea berät jederzeit gerne und steht Ihnen mit Rat und Tat zum Ortstarif zur Verfügung

Natürlich werden Sie sich fragen, weshalb wir Ihnen das hochwertige Schwarzkümmelöl zu einem solchen attraktiven Preis anbieten können und ob es tatsächlich 100 Prozent reines Öl ist. Ja, bei uns erhalten Sie 100 Prozent reines Schwarzkümmelöl in bester Qualität. Sie kaufen direkt beim Hersteller, also im Direktversand. Wir verzichten auf teure Werbung und der Erfolg zeigt sich durch die Mund-zu-Mund Propaganda unserer zufriedenen Kunden.

Wenn auch Sie dieses Premium Schwarzkümmelöl bestellen möchten, aber noch Fragen dazu haben oder eine Beratung benötigen, können Sie uns natürlich jederzeit gerne unter der Nummer 06641-7019996 kontaktieren.

Die Pflanze aus dem Orient – Schwarzkümmel

Der echte Schwarzkümmel, nigella sativa, ist dem schwarzen Pfeffer sehr ähnlich und kommt aus dem Orient. Schon seit mehr als 2000 Jahren wird es von den Arabern verwendet und ist dort ein sehr geschätztes natürliches Mittel. Dabei wird das Schwarzkümmel vor allem im Fladenbrot verwendet, wodurch es auch in Deutschland immer bekannter wurde. Doch auch im asiatischen Raum gibt es das Schwarzkümmel, wo es unter dem Namen Black onion bekannt ist und auch dort, wegen seiner guten Eigenschaften sehr geschätzt wird.

Zu den Hahnenfußgewächsen gehörend ist echter Schwarzkümmel nicht mit dem bekannten Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt. Jedoch gibt es auch in der westlichen Region eine ähnliche Art, den nigella damascena, der auch als „Jungfer im Grünen“ oder Garten-Schwarzkümmel bekannt ist. Diese verwandte Art kommt aus dem südlichen Europa und wird sehr gerne in den heimischen Gärten angebaut.

Dabei ist die in Europa wachsende Schwarzkümmelpflanze dem echten Schwarzkümmel sehr ähnlich. Die Jungfer im Grünen ist, wie der echte Schwarzkümmel, eine einjährige und krautige Pflanze und wird ebenfalls gerne verwendet. Beim echten Schwarzkümmel sind die oberen Pflanzenteile behaart, außerdem ist der Stängel im oberen Teil leicht gestreift und die Pflanze hat fiederartige Laubblätter.

Die Ernte des Schwarzkümmels

Nach der Blüte im Juli und August werden von der Pflanze Fruchtkapseln gebildet und die Pflanze selbst stirbt von unten her ab, da sie einjährig ist. Sind die Fruchtkapseln braun, kann die Ernte erfolgen. Samen vom echten Schwarzkümmel haben eine bräunliche bis mattschwarze Farbe. Dabei duften diese sehr angenehm und es erinnert an Weihnachten, da ein leichter Anisduft in der Luft liegt. Die Ernte muss allerdings schon vor Sonnenaufgang erfolgen, da die Samen vor Feuchtigkeit geschützt werden müssen. Somit kann sich weder Tau noch Nebel auf die Pflanzen legen und sie bleiben trocken. Bei der Ernte werden die Pflanzen abgeschnitten und auf trockenen und sauberen Tüchern getrocknet, dass sie auch wirklich keine Feuchtigkeit mehr besitzen. Danach werden die Samen gedroschen, in Säcke abgefüllt und an die Ölmühlen geliefert.

In den Ölmühlen werden die Samen gesäubert und gepresst. Hochwertiges Öl sollte kaltgepresst sein und es sollten keine weiteren Zusatzstoffe darin enthalten sein. Viele Ölmühlen setzen auf BIO-Qualität, damit das Schwarzkümmelöl auch wirklich sehr hochwertig und rein ist.

Schwarzkümmelöl wird in den arabischen Ländern sehr geschätzt

In den arabischen Ländern wird das Schwarzkümmelöl nicht nur als Gewürz, sondern auch bei diversen anderen Dingen eingesetzt.

Schwarzkümmelöl Anwendung

Schwarzkümmelöl kann vielfältig verwendet werden. Zum einen ist es möglich das Schwarzkümmelöl als Würze zu nutzen, zum anderen ist es aber auch möglich, Schwarzkümmelöl in Tee aufzulösen und somit zu trinken. Doch auch pur kann es verzehrt werden, was allerdings selten der Fall ist, da das Öl einen leicht bitter und sehr herben Geschmack hat. Es ist sogar möglich, das Schwarzkümmelöl zu inhalieren. Natürlich sollte beim Kauf von Schwarzkümmelöl immer darauf geachtet werden, dass es ein kaltgepresstes und hochwertiges Schwarzkümmelöl ist, welches keine zusätzlichen Stoffe beinhaltet, wie es bei Natrea erhältlich ist.

Anwendung Inhalation:
Damit Schwarzkümmelöl inhaliert werden, werden zwei Esslöffel auf einen Liter heißes Wasser gegeben und unter einem Handtuch die Dämpfe eingeatmet, um die wohltuende Wirkung zu nutzen.

Pure Einnahme von Schwarzkümmelöl:
In der Regel geht man pro Kilogramm Körpergewicht von einer Dosierung von 40 bis 80 mg aus. Dies entspricht etwa einem knappen Esslöffel oder 25 Tropfen Schwarzkümmelöl.

Schwarzkümmelöl-Kapseln:
Der nussige und würzige Geschmack des Schwarzkümmelöls mag nicht jeder. Daher gibt es auch die Möglichkeit Kapseln mit Schwarzkümmelöl einzunehmen. Hier reichen 2 Kapseln täglich vollkommen aus.

Nebenwirkungen von Schwarzkümmelöl

Schwarzkümmelöl ist sehr gut verträglich und kann eine wertvolle Ergänzung zu der täglichen Nahrung sein. Auch von Kindern wird es in der Regel sehr gut vertragen. Wie bei fast allem kann auch Schwarzkümmelöl Nebenwirkungen haben. Allerdings sind bisher nur leichte Wechselerscheinungen bekannt, wie beispielsweise ein vereinzeltes Aufstoßen. Dennoch sollten Menschen mit empfindlichem Magen bei der Einnahme von Schwarzkümmelöl vorsichtig sein und es sollte nicht auf nüchternen Magen verzehrt werden.

Weiterhin sollten schwangere Frauen auf Schwarzkümmelöl verzichten, da die enthaltenen ätherischen Öle Wehen auslösen könnten.

Schwarzkümmelöl für Tiere

Auch Tiere können vom Schwarzkümmelöl profitieren. Dabei ist vor allem der Schüler Alexander Betz im Jahre 2014 aufgefallen, dem aufgefallen ist, dass Zecken das Schwarzkümmelöl gar nicht mögen. Mit diesem Projekt machte er bei Jugend forscht mit und gewann den dritten Platz. Da es ihn aber brennend interessiert, wie andere Parasiten auf das Schwarzkümmelöl reagieren, forscht er weiter und es könnte zu einer wichtigen Erkenntnis des Schwarzkümmelöls führen.

Schwarzkümmelöl kaufen

Wer Schwarzkümmelöl kaufen möchte, findet bei uns im Online-Shop ein hochwertiges BIO-Schwarzkümmelöl, welches kaltgepresst und ohne weitere Zusatzstoffe ist. In der eigenen Ölmühle hergestellt ist es somit ein 100 Prozent reines Öl, welche sehr gut verträglich ist.

Rezepte mit Schwarzkümmelöl

Rezepte mit Schwarzkümmelöl sind mit Vorsicht zu genießen. Dies hat den Grund, dass Sie mit dem Öl die Gerichte schnell überwürzen können. Daher sollten in der Regel nur wenige Tropfen Schwarzkümmelöl verwendet werden. Dennoch können zahlreiche Rezepte mit echtem Schwarzkümmel zubereitet werden. Insbesondere Brot und Brötchen, die selbst gebacken werden, können mit dem Schwarzkümmel eine besonders nussige Note erhalten.

Schwarzkümmelöl-Chia-Smoothie

    • 1 Apfel
    • Etwas Petersilie
    • 50 g Spinat
    • 20 g frischen Ingwer
    • 10 g Chia Samen
    • 10 ml Schwarzkümmelöl
    • Je 200 ml Wasser und frisch gepressten Orangensaft
    • 20 ml frisch gepressten Zitronensaft
    • Bei Bedarf etwas Zimt und/oder Vanille

Alles in einem Mixer pürieren und eiskalt genießen!

Orientalischer Brotaufstrich

  • 300 g Frischkäse
  • 50 g getrocknete Aprikosen
  • 50 g entkernte Datteln
  • 1 kleine Zehe Knoblauch
  • 2 TL Curry
  • 1 TL echter Schwarzkümmel
  • Je ½ TL Kreuzkümmel und Harissapaste
  • 1 EL Nussöl
  • Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

Den Schwarzkümmel ohne Öl in einer Pfanne kurz anrösten, damit die Aromen freigesetzt werden. In der Zwischenzeit die Datteln, Aprikosen und Knoblauch zerkleinern und leicht würzen. Nun alles zu dem Frischkäse geben und das Öl sowie den Schwarzkümmel untermischen. Ist der Aufstrich zu fest oder zu trocken, einfach etwas Wasser oder auch Milch unterrühren, nochmals abschmecken und servieren. Der Aufstrich schmeckt auf frischem Fladenbrot sehr lecker, aber auch als Dip beim Grillen kann er hervorragend verwendet werden.

Schwarzkümmel passt zu fast allem. Er kann über Salate gestreut werden oder auch in Dips und Brotaufstrichen verwendet werden. Dabei sollte der Schwarzkümmel aber immer in einer Pfanne angeröstet werden, um die ätherischen Öle freizusetzen. Somit kann er seine volle, wohltuende Wirkung entfalten.

Waren auch Sie schon kreativ mit Schwarzkümmel oder Schwarzkümmelöl? Dann freuen wir uns über Ihre Rezeptvorschläge, die wir gerne hier aufnehmen!